카페 드 플로르

파리 ‘생제르맹 데 프레'(Saint-Germain-des-Prés)의 상징과도 같은 ‘카페 드 플로르‘는 20세기 프랑스 지성사와 예술사를 그대로 품고 있는 전설적인 카페입니다. 사르트르와 보부아르, 피카소와 지아코메티가 토론하고 사유하던 공간으로, 오늘날에도 “파리 카페 문화의 정수”를 가장 잘 보여주는 장소로 손꼽힙니다.

왜 Café de Flore를 방문해야 할까요?

• • 파리 지성·문학·철학의 중심지였던 전설적인 카페
  • 사르트르·보부아르가 매일같이 앉아 글을 쓰던 실제 공간
  • 클래식한 아르데코 인테리어와 파리지앵 테라스 문화의 상징

• 누구에게 추천?

  • 파리 카페 문화의 ‘원형’을 경험하고 싶은 분
  • 문학·철학·예술 이야기를 좋아하는 여행자

1. Café de Flore가 특별해진 역사

• 1887년 개업, 1930~50년대, 실존주의 철학의 중심지로 자리 잡음
• 문학·철학: 사르트르, 시몬 드 보부아르, 카뮈, 생 텍쥐페리, 앙드레 말로, 롤랑 바르트
• 예술.영화: 피카소, 드랭, 자코메티, 헤밍웨이, 장 폴 벨몽도, 알랭 들롱, 로만 폴란스키
• 정치·지성: 대통령이 되기 전의 프랑수아 미테랑, 디자이너 삐에르 가르뎅과 아르마니

2. 꼭 봐야 할 포인트

• 아르데코 인테리어
• • 붉은 벨벳 좌석, 마호가니 목재, 황동 조명
  • ‘옛 파리 카페’의 전형적인 모습이 잘 보존됨

• 테라스 좌석
• • 생제르맹 대로를 바라보는 명당
  • 사람 구경하며 커피 한 잔 마시기 최고의 자리

• ‘카페 드 플로르’ 문학상 (Prix de Flore)
• • 1994년 제정된 문학상
  • 수상자는 1년간 ‘카페 드 플로르’에서 사케(또는 와인)를 무료로 마실 수 있는 특권

3. 실제 방문 꿀팁

• 추천 시간대
  • 오전 이른 시간: 비교적 조용
  • 오후: 가장 ‘파리다운’ 분위기 (혼잡함 감수)

• 주문 추천
  • Café crème (밀크 커피)
  • 핫초콜릿 (진하고 클래식한 맛)
  • 크루아상·타르트 타탱

• 동선 조합
  • 생제르맹 데 프레 성당 → Café de Flore → Les Deux Magots → 뤽상부르 정원 산책

4. 가이드가 직접 느낀 Café de Flore

“카페 드 플로르는 커피 맛보다 공기의 밀도가 기억에 남는 곳입니다. 같은 자리에 앉아도 ‘아, 여기서 사르트르가 글을 썼겠구나’ 하는 생각이 자연스럽게 들어요. 파리를 여러 번 와본 분일수록, 관광지보다 이런 카페 한 곳에서 보내는 시간이 더 깊게 남습니다.”— 알고가자 프랑스 가이드