포도주 등급구분?
Classification des vins français 프랑스에서 와인의 등급은 ‘비싸고 싸다’의 문제가 아닙니다. 그것은 어디서, 어떻게, 무엇을 지켰는가에 대한 신뢰의 구조입니다. 프랑스 와인은 맛보다 먼저 출신을 말합니다. 프랑스 와인 등급의 기본 철학 프랑스 와인 등급은 이 질문에서 시작합니다. “이 와인은 이 땅의 규칙을 지켰는가?” 그래서 프랑스는 품질보다 먼저 원산지(Appellation)를 보호합니다. 전체 등급…